お湯の方が早く凍るってホントですか？

「水よりお湯の方が早く凍る！」 「ためしてガッテン」実験は本当か : J-CASTニュース
　

つかぬことをうかがいますが…―科学者も思わず苦笑した102の質問 (ハヤカワ文庫NF)

　おお、懐かしい話ですね。
　この本の　p.128〜135　にその現象についての記述があります。
　　
　
　
　
　わたしも･･･
　
「せんぱい。水は温めた方が早く凍るらしいッスよ？」
「へえ、そうなんだ。･･･ゴニョゴニョ」
「え、なに？」
「お湯の方が効率よく凍るんだ？」
「･･･。
　ええっと。
　氷だけに、効率よく。
　うん、まあ、面白いんじゃないですか。僕なら人にはいわないけど」
「ち、違っ！　今のはわざとじゃ･･･」
　
　というのをだいぶ前の日記で書きました。そんな気がします。
　
　
　
　権威をお借りして、説明しますと、サー・フランシス・ベーコンがこの現象について記述しているそうです。
　また、アリストテレスもこの現象について『気象論』の中で報告しているとのこと。
　
　いわく

　「水を急いで冷たくしたいときは、まず日に当てる者が多い。そのため、魚を釣るために氷上で野営するときは（氷に穴を開けて釣りをするのだ）、竿が早く凍るように、温水をかける。というのも、彼らは竿を固定するために、氷を鉛のように使っているからだ」

　同書のp.130をご覧ください。
　
　この本、昨年、出版社を変えて再販されてると思います。

ペンギンの足はなぜ凍らないの?―脳細胞がワクワクする雑学の本

　多分、同じ本だと思うのですが、自信はありません。
　もちろんオススメなのは、水玉先生のイラストが付いてるほう。題名の『つかぬこと･･･』も素敵です。